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Sternchen   FT-Nutzerin 9.017 geschriebene Beiträge Wohnort: SHK 05.02.2007 ~ 12:35 Uhr ~ Sternchen schreibt: im Forum Thüringen seit: 16.06.2006 9 erhaltene Danksagungen Backen: 08 / 15 - Kuchen Beitrag Kennung: 39123 Für den Boden: 200 g Mehl 90 g Margarine 125 g Zucker ½ Pck. Backpulver 1 Ei(er) Für den Belag: 500 g Quark 1 Pck. Puddingpulver (Vanille) 1 Prise Salz 250 g Zucker 3 Ei(er) ½ Tasse Öl ½ Liter Milch Zubereitung Die Zutaten für den Boden verrühren und damit eine gefettete 26er Springform einschließlich Rand auskleiden. Dann für die Füllung zwei Eier trennen, die Eiweiße steif schlagen. Quark, Puddingpulver, Salz, Zucker, das übrige Ei, die beiden Eigelbe und das Öl miteinander verrühren. Milch vorsichtig zugeben und zum Schluss den Eischnee unterziehen. Die Masse in die Springform füllen und den Kuchen bei 180° C zunächst 30 Min. auf Unterhitze, dann noch einmal 20 Min. bei Ober- und Unterhitze im Ofen backen. Wer Ober- und Unterhitze nicht getrennt schalten kann: Kuchen mit Alufolie mit der glänzenden Seite nach oben abdecken.

Tom   FT-Nutzer 3.694 geschriebene Beiträge Wohnort: Skatstadt 12.09.2007 ~ 19:36 Uhr ~ Tom schreibt: im Forum Thüringen seit: 26.10.2006 24 erhaltene Danksagungen RE: Backen: 08 / 15 - Kuchen Beitrag Kennung: 62423 Hat den schon jemand gebacken ? Würde ihn eventuell mal nachbacken

Sternchen   FT-Nutzerin 9.017 geschriebene Beiträge Wohnort: SHK 12.09.2007 ~ 22:16 Uhr ~ Sternchen schreibt: im Forum Thüringen seit: 16.06.2006 9 erhaltene Danksagungen RE: Backen: 08 / 15 - Kuchen Beitrag Kennung: 62444 @ Tom, du bist der erste laß uns an deinem Ergebnis bitte teilhaben

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